Husets drink - 90  kr
 Co Cubana Rom


FÖRRÄTTER

rökt regnbåge - 115 kr 
kallrökt regnbåge avokado mango lime  

skagentoast - 115 kr
 
rödbetor & getost -  89 kr
rödbetor toppbrynt getost svarvad rå beta honung och frön

VARMRÄTTER
grillat kött - 249 kr
 flap steak från AS bearnaise picklad rödlök sallad rödvinsås och pommefrites.

grillad majskyckling - 199 kr
majskyckling från frankrike, matvetesalllad med nektarin och bakad fårost samt valnötspesto.
 

 halstrad fjällröding - 225 kr
rotselleripuree picklade kantareller gurksallad brynt kräftsmör

ankbröstfilé - 235 kr
ankbröstfile från frankrike med apelsin pumpa rostade frön friterad palsternacka och apelsinsmörsås


älgköttbullar - 195 kr
potatispuré gräddsås lingon pressgurka

vegetariskt - 185 kr
, matvetesalllad med nektarin och bakad fårost samt valnötspesto.


                   
DESSERTER 

jordgubbsak - 85 kr
jordgubbar, vaniljglass fläderkräm hackad mandelbiskvier vipsgrädde

äppelsak - 85 kr
äpplen med mördegscrunch och vaniljglass
 
créme brulée - 85 kr  
creme brulée 

limesorbet  - 65 kr  

vaniljglass & chokladsås  - 65 kr  

kaffegodis -35 kr

************************

Meny som passar för stora sällskap
Förrätter
skagentoast - 115 kr
 rödbetor & getost -  89 kr
rödbetor toppbrynt getost svarvad rå beta honung och frön

Varmrätter
 halstrad fjällröding - 225 kr
rotselleripuree picklade kantareller gurksallad brynt kräftsmör
ankbröstfilé - 235 kr
ankbröstfile från frankrike med apelsin pumpa rostade frön friterad palsternacka och apelsinsmörsås

Desserter
äppelsak - 85 kr
äpplen med mördegscrunch och vaniljglass
 
créme brulée - 85 kr  
creme brulée